Alanya, Uluslararası Mutfak Mirası Sertifikasyon Sistemine Başvuruları Kabul Ediyor

Alanya, Uluslararası Mutfak Mirası Sertifikasyon Sistemine Başvuruları Kabul Ediyor

Alanya Belediyesi, sürdürülebilir mutfak uygulamalarını uluslararası platforma taşımak isteyen işletme ve üreticilerin Culinary Heritage sertifikasyon başvurularını almaya devam ediyor.

Alanya'nın turizm potansiyelini güçlendirmek ve gastro-turizmi kent imajına entegre etmek amacıyla Alanya Belediyesi tarafından yürütülen Culinary Heritage (Mutfak Mirası) Sertifikasyon Sistemi'ne başvurular sürüyor.


Uluslararası Gastronomi Sahnesinde Alanya

Dünya genelinde gastro-turizmin hızla geliştiği bu dönemde Alanya, uluslararası gastronomi sahnesinde güçlü bir konum elde etmek için yerel gastronomiyi ve tarımsal üretimi destekleyen çalışmalar yürütüyor. Belediye, 2025 yılında 30. yılını kutlayan Culinary Heritage Sertifikasyon Sistemi'ne Türkiye'den kabul edilen ilk şehir oldu. Sistem, çevre dostu uygulamalarla sürdürülebilir mutfağı da kapsayacak şekilde standartlarını geliştirdi.

Sürdürülebilir Mutfak Uygulamaları

Yöresel ve sürdürülebilir ürünleri tercih eden, atıksız üretim ve mutfak uygulamalarını benimseyen işletmeler, sistem tarafından değerlendiriliyor. Çevreci uygulamalarla tarımsal üretim yapan, enerji ve su verimliliği sağlayan, toplumsal fayda sunan eğitim projelerinde yer alan bu sistemin kente değer kattığı belirtiliyor.

Başvuru Süreci ve Değerlendirmeler

Başvurular İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü'ne Yapılıyor

Tarladan sofraya gastronominin her aşamasında faaliyet gösteren üreticiler ve işletmeler, sürdürülebilir mutfak uygulamalarını tescilletmek ve uluslararası sertifikasyon sistemine dahil olmak için Alanya Belediyesi'ne başvuruda bulunuyor. Geçtiğimiz Haziran ayında Global Koordinatör Niclas Fjellström, Türkiye Koordinatörü Araz Aknam, Antalya Koordinatörleri Sevda Çapa ve Zeynep Kiriş tarafından yapılan ziyaretler sonucunda başvurular değerlendirildi ve başarılı uygulamalara sahip işletmeler sertifikalandırıldı.

İşletmelere Çağrı

Alanya Belediyesi'nden yapılan açıklamada, "Şehrimizde; sürdürülebilir gıda ve çevre dostu uygulamalarını esas alan, yerel ürünleri tercih eden, geleneği geleceğe taşırken toplumsal fayda sunan tüm restoran, cafe, otel işletmeleri ve tarımsal üreticiler; işletmelerini uluslararası platforma taşımak, global arenada tanınmak ve gelişim desteğinden faydalanmak için Alanya Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü'ne başvurabilir. Müracaat Tel: 444 82 07" ifadelerine yer verildi.


Antalya,Alanya Belediyesi

Antalya,Alanya Belediyesi
belediye365.com

GENEL 1.11.2025 13:06:41 0

Yeni yıl ruhu İzmir’in caddelerinde İzmir 2026’ya ışıl ışıl giriyor

Yeni yıl ruhu İzmir’in caddelerinde İzmir 2026’ya ışıl ışıl giriyor

Ebru Yaşar’dan Göz Kamaştıran Sahne

Ebru Yaşar’dan Göz Kamaştıran Sahne

Başkan Dinçer, Üç Aylar'ın Başlaması Dolayısıyla Mesaj Yayımladı

Aksaray Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, rahmet, bereket ve mağfiret ayları olan Üç Aylar'ın başlaması nedeniyle bir mesaj yayımlayarak, bu dönemin birlik, beraberlik ve yardımlaşmayı güçlendirecek manevi bir iklim sunduğunu ifa

Aksaray Belediyesi 2025 Yılında Altyapıdan Sosyal Hizmetlere Geniş Bir Yelpazede Çalıştı

Aksaray Belediyesi, 2025 yılı boyunca altyapı, sosyal destek, eğitim ve kültür alanlarında birçok projeyi hayata geçirdi. Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, planlı ve sürdürülebilir bir anlayışla çalıştıklarını vurguladı.

ASTİM Aile Sağlığı Merkezi Bölgenin Sağlık İhtiyacını Karşılıyor

Aksaray Belediyesi'nin ASTİM'de açtığı Aile Sağlığı Merkezi, 3,5 ayda yaklaşık 6 bin 300 kişiye hizmet verdi. Merkez, sanayi bölgesindeki esnaf ve çalışanların temel sağlık hizmetlerine erişimini kolaylaştırıyor.

Van'da Trafik Yoğunluğunu Azaltmaya Yönelik Yeni Düzenlemeler Hayata Geçiriliyor

Van Büyükşehir Belediyesi, kent merkezindeki trafik sıkışıklığını çözmek amacıyla bir dizi tek yön ve kavşak düzenlemesi başlattı. Çalışmalar özellikle Beşyol ve çevresindeki trafik yükünü hafifletmeyi hedefliyor.

28. Uçan Süpürge Kadın Filmleri Festivali Mersin'de Başladı

Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin destekleriyle düzenlenen festival, iki gün boyunca onlarca film ve söyleşiye ev sahipliği yapacak.

Diyarbakır'ın En Büyük Parkı Naturapark'ın Altyapı Çalışmaları Başladı

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, 300 bin metrekarelik Naturapark'ın altyapı çalışmalarına başladı. Prof. Dr. Necmettin Erbakan Bulvarı ile Fırat Bulvarı'nın kesiştiği noktada inşa edilecek parkta, bisiklet yollarından biyolojik g

Diyarbakır'da 'Kadın Kentleri' Deklarasyonu Açıklandı

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Eşbaşkanı Serra Bucak, kentin kadın aklı, emeği ve hafızasıyla yeniden inşa edilmesi kararlılığını ilan etti. 'Amed Kadın Kentlerine Doğru Deklarasyonu' ile toplumsal cinsiyet eşitliğini merkeze al

Amed Barış Buluşmaları'nın dördüncü oturumu 28 Aralık'ta düzenlenecek

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği programda, 'Barış İnşasında Anti-Kolonyal Yaklaşımlar' başlığı altında yerel direniş deneyimleri ve barış süreçleri tartışılacak.

Van'da Kül Atıklarının Yönetimi İçin Yeni Uygulama Planlanıyor

Van Büyükşehir Belediyesi, kış aylarında artan kül atıklarının neden olduğu sorunları önlemek için ilçe belediyeleriyle bir araya geldi. Çöp konteynerlerinin yanına ayrı kül konteynerleri yerleştirilmesi gündemde.

Kanada’daki Türkçe Konuşan Toplumun Değerli Üyesi,

Kanada’daki Türkçe Konuşan Toplumun Değerli Üyesi,

Delphi Ön Takım Sistemlerinin 5 Ana Kategorisinde de Lider Kapsama Oranına Ulaştı!

Delphi Ön Takım Sistemlerinin 5 Ana Kategorisinde de Lider Kapsama Oranına Ulaştı!

Mersin Büyükşehir Belediyesi, Üniversite Öğrencileri İçin 'Kampüs Mersin' ve 'Garaj Mersin' Projelerini Tanıttı

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kariyer Merkezi, Toros Üniversitesi'nde düzenlenen etkinlikte, üniversiteli gençlere yönelik yeni nesil projelerini ve kariyer hizmetlerini anlattı.

Yerli Malı Haftası, Mersin'in Tömük Mahallesi'nde Yöresel Lezzetlerle Kutlandı

Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi kursiyerleri, Yerli Malı Haftası'nı çarşıda kurulan stantlarla kutladı. Vatandaşlar, kadınların el emeği ürünlerini ve geleneksel yemekleri tatma fırsatı buldu.

EMO Mersin Şubesi'nin 71. Yıl Gala Gecesi'nde Meslekte 50. Yıl Plaketleri Verildi

Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, EMO Mersin Şubesi'nin kuruluş yıl dönümü gecesinde meslekte 50. yılını dolduranlara plaket takdim etti. Seçer, meslek odalarının toplumsal katkısını vurguladı.

Kayseri Spor A.Ş. Personeline İlk Yardım Eğitimi Verildi

Kayseri Büyükşehir Belediyesi Spor A.Ş., tesislerinde görev yapan personele yönelik ilk yardım eğitimi düzenledi. Eğitimde acil durum müdahalesi ve temel yaşam desteği gibi konular işlendi.

Erciyes Kayak Merkezi'nde 2024-2025 Sezonu Açıldı

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Erciyes Kayak Merkezi'nde yeni sezonu başlattı. Sezonda 3 milyon ziyaretçi hedefleniyor.

Kayseri'de Trafik Kontrol Merkezi'nde Koordinasyon Toplantısı Yapıldı

Vali Gökmen Çiçek ve Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, 370 kamerayla 7/24 izlenen Trafik Kontrol Merkezi'ni ziyaret ederek trafik durumunu değerlendirdi.

Kayseri'de Hizmet Sektörü Çalışanlarına Acil Durum ve İlk Yardım Eğitimi Verildi

Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği eğitimde, otel ve düğün salonu personeli gibi hizmet sektörü çalışanlarına afet ve acil durumlarda yapılması gerekenler anlatıldı. Eğitimi ziyaret eden Belediye Başkanı Memduh Büyükkıl

DBB Kadın Voleybol Takımı, İlbank Spor'u 3-0 mağlup etti

Kadınlar 1. Lig B Grubu'ndaki ikinci devre açılış maçında galip gelen Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi takımının karşılaşmasını Eşbaşkan Serra Bucak tribünden izledi.