Asur, Roma, Bizans, Selçuklu, Osmanlı ve Cumhuriyet dönemi gibi pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış kadim kent Kayseri’nin bu medeniyetlerden süzülüp gelen zengin mutfağının tüm dünyaya tanıtımı için önemli projelere imza atan Başkan Büyükkılıç, gastronomi alanında kente değer katacak her türlü organizasyona da güçlü şekilde destek veriyor.
Bu çerçevede Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç, Cumhurbaşkanlığı, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Kayseri Büyükşehir Belediyesi ile Erciyes Üniversitesi iş birliğinde gastronomi derneklerinin de destekleriyle Erciyes Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde düzenlenen Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Haftası programına katıldı.
21–27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla düzenlenen programda Başkan Büyükkılıç’ın yanı sıra, AK Parti Kayseri İl Başkanı Hüseyin Okandan, Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun, İl Emniyet Müdürü Atanur Aydın, İl Kültür ve Turizm Müdürü Şükrü Dursun, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mücahid Soyak, daire başkanları ve gastronomi derneklerinin temsilcileri ve ünlü şefler ile öğrenciler katıldı.
Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan programda konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Uluslararası MEB Robot Yarışması’nın da Kayseri’de düzenlendiğini hatırlatarak Kayseri’nin dayanışma içerisinde zenginliklere vesile olduğunu belirtti. Başkan Büyükkılıç, “Hem zenginlikler şehri oluyor hem etkinliklerle de çeşitlilik oluşturuyoruz” dedi.
Büyükkılıç, gastronomi alanına ilgi duyan gençlere tavsiyelerde bulunarak, “Gastronomiye ilgi duyan, kendini yetiştiren, günün koşullarına uyarlayan ve geçmişi geleceğe taşıyacak anlayış içerisinde yetişen yavrularımızın, dostlarımızın herhangi bir işle ilgili sıkıntısı olmayacağı kanaatindeyim. Yeter ki kendisini bu alanda etkin ve yetkin hale getirsin” diye konuştu.
“Değişik Medeniyetlerden Kaynaklı Zenginlikler Şehri”
“Gastronomi alanında Kayseri için değişik medeniyetlerden kaynaklı zenginlikler şehri çeşitliliği var” diyen Başkan Büyükkılıç, bu zenginliklerin Asurlular döneminden beri süzülüp geldiğini belirtti.
“Şehrimizi Unesco’nun Geçici Listesine Taşıdık”
Ata buğdayı olan gacer buğdayı hakkında bilgiler de veren Büyükkılıç, gacer buğdayının tok tutması ve glüten hassasiyeti olanların tercih edebileceği, besleyici bir buğday türü olması nedeniyle önemli olduğuna işaret ederek “Kayseri’de bir kreatif manada, ulusal bazda şehrimizi UNESCO’nun geçici listesine taşıdık” şeklinde konuştu.
Kayseri’nin listeye girdiğini ve kalıcı olması gerektiğini dile getiren Başkan Büyükkılıç, hem yeme-içme mekânı hem de eğitim mekânı olacak Mutfak Sanatları Merkezi’nin Kayseri’ye yakışacağını söyledi.
Kayseri’nin büyükşehirlerin konforunu yaşatan, sıkıntılarını yaşatmayan bir şehir olduğunu vurgu yapan Başkan Büyükkılıç, “Bizim bunu daha da geliştirmemiz lazım. Bizim daha da sorumluluk mantığı içerisinde hareket etmemiz lazım. Bunu sağlayacak olan sizlersiniz. Bizim yaptıklarımızı paylaşacak olan sizlersiniz. O açıdan da sizleri seviyoruz, sizlere çok fırsat vermek üzere hareket ediyoruz” sözleri ile insanlara hizmetkâr olduklarını kaydetti.
Konuşmasında uyum ve huzur içerisinde el ele verdiklerini, Kayseri’nin hep olumlu olarak anılmasını sağlamak için gayret gösterdiklerini dile getiren Büyükkılıç, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın elinden ‘genç dostu şehir’ ödülü aldıklarını hatırlattı.
Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanı Salih Özgöncü de Başkan Büyükkılıç’ın talimatları ile KAYTUR’un tüm tesislerinde bütün öğrencilere yüzde 25 indirim uygulandığını hatırlattı.
Konuşmaların ardından, plaket takdim törenine geçilirken, Başkan Büyükkılıç, panel konuşmacısı şeflere plaket takdiminde bulundu.
Daha sonra Büyükkılıç ve program katılımcıları Kayseri’nin yöresel tatları başta olmak üzere Türk mutfağını eşsiz lezzetlerinin tanıtıldığı stantları gezdi.
Melikgazi Altınoluk Mahallesi'nde bulunan villa, 11 Kasım 2025'te açık teklif usulüyle satışa çıkarılacak. İhale Büyükşehir Belediyesi Encümen Salonu'nda gerçekleştirilecek.
Yalova Belediyesi'nin düzenlediği 'Kahve Kokulu Resimler' atölyesinde 4-6 yaş grubu çocuklar kahve sularıyla resim yaparak sanatla tanıştı.
Aksaray Belediyesi'nin tamamladığı restorasyonla II. Kılıç Arslan'ın türbe ve köşkü yeniden hayat buldu, 833 yıl sonra Selçuklu bayrağı göndere çekildi.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği Kelam Atölyesi'nde Fikret Çetin, İslam düşüncesinin temel meselelerini ele alarak katılımcılara kapsamlı bir bakış açısı kazandırdı.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi ve Ekoloji Derneği işbirliğiyle, tüketim kültürüne karşı dayanışmayı artırmak amacıyla Sümerpark'ta Takas Pazarı etkinliği gerçekleştirilecek.
Pendik Belediyesi, sosyal destek ihtiyacı olan vatandaşlar için 16.808 saatlik evde refakat hizmeti alımı ihalesi açtı. İhale 27 Kasım 2025 tarihinde gerçekleştirilecek.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Meslek Edindirme Kursları'nda takı tasarım eğitimi alan kursiyerler hem el becerilerini geliştiriyor hem de meslek sahibi olma fırsatı yakalıyor.
Yeni tesisle aylık 45 bin kilometre tasarruf sağlanacak, atık yönetiminde verimlilik artacak ve karbon salınımı azalacak.
Engelli bireylerin hayatını kolaylaştırmak amacıyla düzenlenen toplantıda, erişilebilirlik çalışmaları ve toplu ulaşımda engelsiz hizmetler ele alındı.
Ankara Büyükşehir Belediyesi, Polatlı'da 6 bin 600 metrekarelik modern kültür merkezini tamamlama çalışmalarını sürdürüyor. Merkez, 511 kişilik salon ve çok sayıda sosyal alanla hizmet verecek.
Kars Belediye Başkanı Prof. Dr. Ötüken Senger, Aile Yılı kapsamında 'Evlenecek Gençlerin Desteklenmesi Projesi' protokolünü imzaladı.
Yunusemre Belediyesi, Atatürk'ün vefatının 87. yılında 18 Manisalı sanatçının 30 eserinden oluşan resim sergisi düzenledi. Sergi, 10 Kasım'a kadar ziyaret edilebilecek.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi, Sapanca Gölü çevresinde 6 kilometrelik rekreasyon alanı oluşturacak projenin tanıtımını 7 Kasım'da yapacak
Göktürk-Erenler Caddesi kesişimi trafiğe kapatılırken, Mustafa Paslanmaz Caddesi'ne ağır vasıta girişi yasaklandı.
Aksaray Belediyesi tarafından 2023 yılında hizmete açılan Şehitler Müzesi, 600 metrekarelik alanı ve tematik bölümleriyle ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, Engelliler Koordinasyon ve Yaşam Merkezi'nde düzenlenen panelde Türkiye'nin bölgesel konumu ve terörle mücadeleyi değerlendirdi.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi'nin 'Mahalle Gönüllüleri' projesi kapsamında Ferizli'de ihtiyaç sahiplerine yönelik çalışmalar başlatıldı. Proje, komşuluk ilişkilerini güçlendirmeyi ve dayanışma kültürünü canlandırmayı hedefliyor.
Türkiye'de ilk kez düzenlenen turnuvada 4 takım mücadele ediyor. Açılış maçını Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Engelliler Spor Kulübü kazandı.
Mersin Büyükşehir Belediyesi, Türk Standartları Enstitüsü denetimleri sonucunda ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi Belgesi'ni almaya hak kazandı.