EMİNE BEDER, UNESCO HATAY GASTRONOMİEVİ’NDE
YEMEK UZMANI EMİNE BEDER’E HATAY MUTFAĞI TANITILDI
BEDER: TÜRKİYE’NİN EN ZENGİN YEMEK KÜLTÜRÜ
Hatay Büyükşehir Belediyesi, ramazan ayı boyunca gerçekleştirdiği kültürel etkinliklerle vatandaşların bu manevi dönemi dolu dolu geçirmesini sağlarken Hatay’a gelen ünlü ziyaretçilere de şehrin tanıtımını yapıyor.
Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen kültürel etkinliklerden dolayı Hatay’da bulunan Türk yemek uzmanı ve yazarı Emine Sündüz Beder, Unesco Hatay Gastronomievi’ni ziyaret etti.
Ziyarette ramazan ayında sıkça yapılan tescilli Hatay yemekleriyle kurulan sofra başında yemeklerin kökeni ve tanıtımı yapıldı.
Beder, Hatay’da Ramazan Bayramının simgelerinden olan kömbe pastasını Gastronomievi şefleriyle beraber yaparken “iyi ki gelmişim. Hatay başka bir evrenden bir dünya gibi. Türkiye’nin en değerli ve en zengin yemek kültürü burada” ifadelerini kullandı.
Gastronomiye ilgisi olanların mutlaka Hatay’a gelmesi gerektiğini vurgulayan Emine Beder, “Hatay başlı başına yemekleriyle efsane bir şehir” dedi.
Emine Beder’e gastronomievi ziyaretinde Sanat Tarihçisi Zafer Yavuz tarafından Hatay’a ait tescilli yemeklerin tarihi kökenine dair bilgiler verildi.
Haberin görsellerini aşağıdaki linkten indirebilirsiniz:
https://sendgb.com/YWqIBP0odMl
https://sendgb.com/C8UyvJBY1fc
Yeni yıl ruhu İzmir’in caddelerinde İzmir 2026’ya ışıl ışıl giriyor
Aksaray Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, rahmet, bereket ve mağfiret ayları olan Üç Aylar'ın başlaması nedeniyle bir mesaj yayımlayarak, bu dönemin birlik, beraberlik ve yardımlaşmayı güçlendirecek manevi bir iklim sunduğunu ifa
Aksaray Belediyesi, 2025 yılı boyunca altyapı, sosyal destek, eğitim ve kültür alanlarında birçok projeyi hayata geçirdi. Belediye Başkanı Dr. Evren Dinçer, planlı ve sürdürülebilir bir anlayışla çalıştıklarını vurguladı.
Aksaray Belediyesi'nin ASTİM'de açtığı Aile Sağlığı Merkezi, 3,5 ayda yaklaşık 6 bin 300 kişiye hizmet verdi. Merkez, sanayi bölgesindeki esnaf ve çalışanların temel sağlık hizmetlerine erişimini kolaylaştırıyor.
Van Büyükşehir Belediyesi, kent merkezindeki trafik sıkışıklığını çözmek amacıyla bir dizi tek yön ve kavşak düzenlemesi başlattı. Çalışmalar özellikle Beşyol ve çevresindeki trafik yükünü hafifletmeyi hedefliyor.
Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin destekleriyle düzenlenen festival, iki gün boyunca onlarca film ve söyleşiye ev sahipliği yapacak.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, 300 bin metrekarelik Naturapark'ın altyapı çalışmalarına başladı. Prof. Dr. Necmettin Erbakan Bulvarı ile Fırat Bulvarı'nın kesiştiği noktada inşa edilecek parkta, bisiklet yollarından biyolojik g
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Eşbaşkanı Serra Bucak, kentin kadın aklı, emeği ve hafızasıyla yeniden inşa edilmesi kararlılığını ilan etti. 'Amed Kadın Kentlerine Doğru Deklarasyonu' ile toplumsal cinsiyet eşitliğini merkeze al
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği programda, 'Barış İnşasında Anti-Kolonyal Yaklaşımlar' başlığı altında yerel direniş deneyimleri ve barış süreçleri tartışılacak.
Van Büyükşehir Belediyesi, kış aylarında artan kül atıklarının neden olduğu sorunları önlemek için ilçe belediyeleriyle bir araya geldi. Çöp konteynerlerinin yanına ayrı kül konteynerleri yerleştirilmesi gündemde.
Kanada’daki Türkçe Konuşan Toplumun Değerli Üyesi,
Delphi Ön Takım Sistemlerinin 5 Ana Kategorisinde de Lider Kapsama Oranına Ulaştı!
Mersin Büyükşehir Belediyesi Kariyer Merkezi, Toros Üniversitesi'nde düzenlenen etkinlikte, üniversiteli gençlere yönelik yeni nesil projelerini ve kariyer hizmetlerini anlattı.
Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi kursiyerleri, Yerli Malı Haftası'nı çarşıda kurulan stantlarla kutladı. Vatandaşlar, kadınların el emeği ürünlerini ve geleneksel yemekleri tatma fırsatı buldu.
Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, EMO Mersin Şubesi'nin kuruluş yıl dönümü gecesinde meslekte 50. yılını dolduranlara plaket takdim etti. Seçer, meslek odalarının toplumsal katkısını vurguladı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Spor A.Ş., tesislerinde görev yapan personele yönelik ilk yardım eğitimi düzenledi. Eğitimde acil durum müdahalesi ve temel yaşam desteği gibi konular işlendi.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Erciyes Kayak Merkezi'nde yeni sezonu başlattı. Sezonda 3 milyon ziyaretçi hedefleniyor.
Vali Gökmen Çiçek ve Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, 370 kamerayla 7/24 izlenen Trafik Kontrol Merkezi'ni ziyaret ederek trafik durumunu değerlendirdi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği eğitimde, otel ve düğün salonu personeli gibi hizmet sektörü çalışanlarına afet ve acil durumlarda yapılması gerekenler anlatıldı. Eğitimi ziyaret eden Belediye Başkanı Memduh Büyükkıl