Esenyurt Belediyesi zabıtası ekipleri,
ilçe genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında denetim gerçekleştirdi.
Esenyurt’ta ekmek, pide ve diğer
unlu mamullerin üretimini yapan işletmelere Esenyurt Belediyesi zabıta ekipleri
tarafından hijyen ve gramaj denetimi yapıldı. İşletmelerin
temizlik standardı, çalışanların kişisel sağlık kurallarına uyması ve ürünlerin
saklama koşullarını kontrol eden zabıta ekipleri, ayrıca gramaj denetimi de
yaparak, satışa sunulan ürünlerin belirtilen standartlara uygun olup olmadığını
denetledi. Kontroller esnasında eksiklik tespit edilen işletmelerin
sahiplerine eksikliklerini gidermeleri konusunda uyarılarda bulunan ekipler,
kurallara uyan işletmelere ise teşekkür etti.
Fırınlarda imalathane ve
çalışanların temizliği, üretilen ürünlerin sağlık standartlarına uygunluğu ile
gramaj ölçüleri gibi konularda kontrollerini periyodik olarak yürüten ekipler, ilçede
yürütülen denetimlerin sıklıkla devam edeceğini belirtti.
