İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi Karşıyaka Semt Polikliniği’nde görevli Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Aycem Pehlivan, Ramazan ayı boyunca sahur ve iftar sofralarında nasıl beslenilmesi gerektiğiyle ilgili önerilerde bulundu.
Ramazan ayının başlamasına sayılı günler kala İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi Karşıyaka Semt Polikliniği’nde görevli Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Aycem Pehlivan sahur ve iftar sofraları için önerilerini paylaştı. Özellikle sahurda mümkün olduğu kadar az besin tüketilmesi gerektiğini dile getiren Pehlivan, su tüketiminin de yemekten önce olmasının faydalı olacağını belirtti. Pehlivan, Ramazan ayı boyunca alınması gereken takviye gıdaları da sıraladı.
“Sıvı tüketimi sahura başlamadan önce yapılmalı”
Sahurda nasıl beslenilmesi gerektiğini aktararak öğün örnekleri veren Pehlivan, “Öncelikli olarak hafif ve protein odaklı bir beslenme sisteminin kurulması gerekiyor. Sahurda haşlanmış yumurta, yulaflı omlet ve yanında lorlu salata veya yoğurt, meyve ya da kuru yemişle hazırlanmış bir smoothie kullanılabilir. Sahur sofrasının olabildiğinde hafif olması gerekiyor. Sıvı tüketiminin ise sahura başlamadan önce yapılması gerekir. 2 bardak suyu içtikten sonra sahur yapmak faydalıdır. Çünkü sahuru yaptıktan sonra uyuyacaksak sahur sırası ve sonrası içilen su hazımsızlık ve şişliğe neden olabilir. Sahurun sonunda içtiğimiz su gastrit, ülser ya da reflü gibi hastalıklara sebebiyet verebilir. Bu yüzden su tüketimini sahur sofrasına başlamadan gerçekleştirmeli, suyu yavaş ve oturarak içmeliyiz” dedi.
“Sahurda mümkün olduğu kadar az yiyelim”
Aralıklı orucun da son yıllarda yaygınlaştığını kaydeden Pehlivan, şunları söyledi: “Bunun sebebi, açlığın bedene iyi gelmesidir. Fonksiyonel tıp programları açlığı savunur, açlığın organları yenilediği ve onardığı anlatılır. Bu sebeple sahurda çok fazla yiyecek tüketmemek, karbonhidrattan yana zengin beslenmemek gerekir. Oruçta hem fiziksel hem de ruhsal arınmaya odaklanılır. Organların kendilerini yenilemesi için de uzun süreli açlık gerekir. Sahurda ne kadar az tüketirsek o kadar yağ depoları yakılmaya başlanır ve yakılan bu enerji kişiyi daha dinç ve enerjik tutar.”
“İftarda önce su içelim”
İftar sofrasında da tıpkı sahurda olduğu gibi önce iki bardak su içerek başlanması gerektiğini ifade eden Pehlivan, “İftar sırasında ve iftardan hemen sonra su tüketmemeliyiz. Bunu yaparsak besinlerle birlikte sıvı karışacak ve ana yemekteki protein sindirilemeyecektir. Böyle bir durumda da şişlik ve hazımsızlık oluşabilir. İki bardak suyun ardından iki hurma yenmeli, ardından baharatsız hafif bir çorba içilmeli. 10 dakika beklendikten sonra protein odaklı bir ana yemek tüketilmeli. İftarın ardından 1,5 saat sonra su tüketmeye yeniden başlamak ve sahura kadar 2,5 litre suyu yudum yudum tüketmek daha faydalı olacaktır” diye konuştu.
Üç takviye gıda önerisi
Ramazan ayında çay ve kahve tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini de sözlerine ekleyen Pehlivan, “Çay ve kahve, su atımını destekleyen besinlerdir. Oruç sürecinde oldukça susuz kalacağımız için çay ve kahve tüketiminin azaltılması gerekir. İyon dengesini sağlamak için iftardan 2 saat sonra mineralli soda tüketilebilir” diye konuştu. Pehlivan, Ramazan ayında önerilecek üç takviye gıdanın da magnezyun, Omega 3 ve D vitamini olduğunu ifade etti. Pehlivan, takviye gıdaların iftardan 1,5 saat sonra içilecek suyla sırasıyla alınabileceğini ifade etti.
Göktürk-Erenler Caddesi kesişimi trafiğe kapatılırken, Mustafa Paslanmaz Caddesi'ne ağır vasıta girişi yasaklandı.
Aksaray Belediyesi tarafından 2023 yılında hizmete açılan Şehitler Müzesi, 600 metrekarelik alanı ve tematik bölümleriyle ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor.
Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, Engelliler Koordinasyon ve Yaşam Merkezi'nde düzenlenen panelde Türkiye'nin bölgesel konumu ve terörle mücadeleyi değerlendirdi.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi'nin 'Mahalle Gönüllüleri' projesi kapsamında Ferizli'de ihtiyaç sahiplerine yönelik çalışmalar başlatıldı. Proje, komşuluk ilişkilerini güçlendirmeyi ve dayanışma kültürünü canlandırmayı hedefliyor.
Türkiye'de ilk kez düzenlenen turnuvada 4 takım mücadele ediyor. Açılış maçını Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Engelliler Spor Kulübü kazandı.
Mersin Büyükşehir Belediyesi, Türk Standartları Enstitüsü denetimleri sonucunda ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti Yönetim Sistemi Belgesi'ni almaya hak kazandı.
Van Büyükşehir Belediyesi, İskele Mahallesi ile Atıksu Arıtma Tesisi arasındaki 2 kilometrelik güzergahta trafik işaretleme ve yol çizgi çalışmalarını tamamladı.
Samsun Büyükşehir Belediyesi'nin Aile Akademisi programı kapsamında 18 Kasım-26 Aralık tarihleri arasında eğitimler düzenlenecek. Program aile içi ilişkileri güçlendirmeyi ve sağlıklı aile yapısının gelişimine katkı sağlamayı hede
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Eşbaşkanları Serra Bucak ve Doğan Hatun, 19 Kasım Salı günü Dicle Üniversitesi'nde gençlerle bir araya gelerek taleplerini dinleyecek.
Çanakkale Belediyesi tarafından Yat Limanı'ndaki seyir terasları modern bir tasarımla yenilenerek vatandaşların kullanımına sunuldu.
İtfaiye Dairesi Başkanlığı, baca temizliği hakkında detaylı bilgi içeren dokümanı erişime açtı.
KASKİ'nin altyapı imalatlarını tamamladığı Hacı Esat Efendi ve Çaldıran caddelerinde, yol yüzeylerindeki deformasyonlar sıcak asfaltla onarılıyor.
Mersin Büyükşehir Belediyesi, Lösemili Çocuklar Haftası kapsamında Mersin Şehir Hastanesi'nde tedavi gören çocuklara özel hazırlanmış hediye kutuları dağıttı.
Diyarbakır Su ve Kanalizasyon İdaresi, Bismil Kooperatif Mahallesi'nde 800 hanenin içme suyu sorununu çözmek için kapsamlı altyapı çalışmaları başlattı
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, 17 ilçenin kırsal mahallelerindeki taziye evlerine 381 sedir ve 762 masa dağıttı
Büyükşehir Belediyesi'nin Afet İşleri Dairesi Başkanlığı, Oğlaklı Toki İlkokulu'nda teorik ve uygulamalı afet eğitimleri düzenledi.
Denizli'de kadın girişimcilere yönelik telefonla ürün fotoğrafçılığı eğitimi düzenlendi
Cemilpaşa Konağı Kent Müzesi'nde akademisyen, yazar ve arkeologların katılımıyla Diyarbakır'ın kültürel mirasına ışık tutacak söyleşi serisi gerçekleştirilecek.
Pamukkale Belediye Başkanı Ali Rıza Ertemur, Akköy ve Karahayıt mahallelerinde vatandaşlarla bir araya gelerek talepleri dinledi ve Karahayıt Kırmızı Su tesisinde incelemelerde bulundu.