BAŞKAN KILCA VE REKTÖR GÜLTEKİN’DEN GLÜTENSİZ ÜRÜNLER İLE TAM BUĞDAY EKMEĞİ ÜRETİM TESİSİ VE BÜFELERİNE ZİYARET
GÜLTEKİN: TAM BUĞDAY EKMEĞİ SAĞLIĞIMIZ İÇİN BİR ŞANS
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Lokman Hekim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Gültekin’i belediyede misafir ederek, glütensiz ekmek ve tam buğday ekmeği üzerine yürüttükleri çalışmaları paylaştı. Program kapsamında Kılca ve Gültekin, Karatay Belediyesi’ne ait ekmek büfeleri ile üretim tesislerini de ziyaret etti.
Karatay Belediyesi’nin destek verdiği tam buğday ekmeği kampanyası ile glütensiz ekmek uygulamaları kısa sürede önemli bir başarı sağladı. Belediyenin sağlıklı ve uygun fiyatlı ekmek temini konusundaki çalışmaları, Türkiye genelinde örnek gösterilmeye devam ediyor ve uygulamalar, ülkenin birçok yerinden takdir topluyor. Bu kapsamda, Lokman Hekim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Gültekin, Karatay Belediyesi’nin glütensiz ve tam buğday ekmeği çalışmalarını yerinde görmek amacıyla Halk Ekmek büfeleri ve üretim tesislerini gezdi. Ziyarette Başkan Kılca ve Rektör Gültekin vatandaşlarla da bir araya gelerek tam buğday ekmeğinin sağlığa olan katkıları ve kampanyanın önemi anlattılar.
GÜLTEKİN: KONYA’DA ÖRNEK ÇALIŞMALAR YAPILIYOR
Lokman Hekim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Gültekin, yürütülen çalışmaların Konya için önemli bir şans olduğunu söyleyerek Hasan Kılca’ya teşekkür etti.
Gültekin; “Ben Ankara’da yaşıyorum ama özellikle bu kampanyaya destek olmak için geldim. Belediye başkanımıza, Büyükşehir Belediye Başkanımıza, Valiliğimize ve Tarım Bakanlığımıza teşekkür ediyorum. Çok güzel tesislerde tam buğday ekmeği üretiliyor ve uygun fiyata vatandaşlara sunuluyor.” dedi. Tam buğday ekmeğinin önemine dikkat çeken Rektör Gültekin, “Tam buğday ekmeği; vitamin, mineral, protein ve lif açısından çok daha zengin. Bu lifler bağırsak sağlığımız için büyük önem taşıyor. Bağırsaklar ikinci beyin olarak kabul ediliyor ve buradaki mikroorganizmalar bizim bağışıklığımızı, psikolojimizi ve metabolizmamızı doğrudan etkiliyor.” diye konuştu.
Tam buğday ekmeğinin tip 2 diyabet, kalp-damar hastalıkları ve obezite riskinin azaltılmasında önemli bir rol oynadığını vurgulayan Gültekin sözlerini şöyle tamamladı; “Tam buğday ekmeği, beyaz ekmeğe kıyasla daha düşük kilo aldırıcı etkiye sahiptir. İçeriğinde bulunan lifler, kan şekerinin dengeli yükselmesini sağlayarak ani dalgalanmaların önüne geçiyor ve böylece daha sağlıklı bir metabolizma oluşmasına katkı sunuyor. Bu özellikleri nedeniyle, tam buğday ekmeği beslenme açısından öncelikli olarak tercih edilmesi gereken bir üründür. Dolayısıyla halk sağlığı için gerçekleştirilen bu çalışmalar çok kıymetli ben tekrar emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum.”
KILCA: TAM BUĞDAY EKMEĞİ TÜKETİMİ %1’DEN %16’YA YÜKSELDİ
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca ise Karatay Belediyesi’nin destek verdiği tam buğday ekmeği kampanyasının kısa sürede büyük bir başarı kazandığını belirtti. Kılca glütensiz ekmek üretiminde de öncü çalışmalar yürüttüklerini hatırlattı.
Başkan Kılca, “Birkaç ay önce tam buğday ekmeğiyle ilgili kampanyaya Karatay Belediyesi olarak destek vermiştik. Kısa sürede geniş kitlelere ulaştı. Kampanya başlamadan önce satış oranı yalnızca yüzde 1 seviyesindeydi. Bugün itibarıyla bu oran yüzde 16’ya ulaşmış durumda. Yani ürettiğimiz ekmeğin yüzde 16’sını artık tam buğday ekmeği olarak vatandaşlarımız tüketiyor. Bu bizim için çok sevindirici bir gelişme.” dedi.
Fiyatlarda indirime giderek vatandaşların sağlıklı ekmeğe daha kolay ulaşmasını sağladıklarını aktaran Kılca şunları söyledi; “Hem fiyatı düşürdük hem de yaptığımız tanıtım çalışmalarıyla hemşehrilerimizin daha sağlıklı beslenmesine katkı sunduk. Bu oranları inşallah daha da artıracağız. Çünkü tam buğday ekmeği, lif ve mineral açısından beyaz ekmeğe göre 10 kat daha zengin ve bu yönüyle de hastalıklardan koruyucu özelliğe sahip.”
Kampanyaya destek veren Lokman Hekim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Gültekin’e de teşekkür eden Başkan Kılca, “Hocamızın uzmanlığı ve desteği bizler için çok kıymetli. Kendisi bu kampanyaya destek vermek için geldi. Biz Karatay Belediyesi olarak tam buğday ekmeğinin Türkiye genelinde yaygınlaşması için her zaman destek olmaya devam edeceğiz. Bununla ilgili vatandaşlarımıza yakın zamanda bir müjdemiz daha olacak.” ifadelerini kullandı.
Yomra Belediye Meclisi'nin Kasım ayı ikinci oturum toplantısı Belediye Başkanı Mustafa Bıyık başkanlığında gerçekleştirildi.
Doğukent, Seyrantepe ve Güllübağ Mahalleleri'nde kurulan 3 sıfır atık market, vatandaşların geri dönüştürülebilir atıklarını puan karşılığında temel ihtiyaç ürünleriyle değiştirebileceği sistemi başlattı.
Mudanya Belediyesi Kadın Eşitlik Merkezi, Güzelyalı'da eski eşi tarafından iş yerinde bıçaklanan kadına hukuki ve psikolojik destek sağlayacaklarını açıkladı.
Kepez Belediyesi, 10 Kasım'da Atatürk'ü sevdiği şarkılarla anacak konser ve Sunay Akın'ın 'Aslanlı Yol' sunumu düzenleyecek. Etkinlikler Erdem Bayazıt Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilecek.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 63 kırsal mahallede 2 bin 718 üreticiye 90 kilometre sulama borusu dağıtarak 23 bin 500 dekar tarım arazisini modern sulama sistemlerine kavuşturdu.
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nin 100. yıl töreninde yaptığı konuşmada, hukuk fakültelerine girişte önümüzdeki yıldan itibaren ilk 100 bin başarı sıralaması şartı getirileceğini açıkladı.
Kepez Belediyesi ve Antalya Mimarlar Odası işbirliğiyle düzenlenen IABA 2025, 50 yıl sonra endüstri mirası Pil Fabrikası'nda kapılarını açtı. 'ARADA' temasıyla düzenlenen bienal, 9 Kasım'a kadar ziyaret edilebilecek.
Alanya Belediyesi ve ALSAV işbirliğiyle düzenlenen Zeybek Kursları'nın 3. dönemi 75. Yıl Spor Salonu'nda yoğun katılımla start aldı.
Eylül ayındaki orman yangınlarından etkilenen Yaylakonak Mahallesi'nde 1088 zeytin fidanı üreticilere dağıtıldı. Toplamda yangın bölgesine 10 bin fidan ulaştırıldı.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Doha'daki Dünya Sosyal Kalkınma Zirvesi'nde aile odaklı politikaların önemini vurguladı ve uluslararası iş birliği çağrısında bulundu.
Hatuniye, Cevdetpaşa, Cumhuriyet ve Halilağa mahallelerinde yol ve kaldırım çalışmaları hızla ilerliyor
Mudanya Belediyesi'nde uzun süredir görev yapan Av. Sağra Kahraman Sevinç, beş farklı birimden sorumlu olacak şekilde Belediye Başkan Yardımcılığı görevine getirildi.
Mamak Belediyesi, öğrencilere yönelik ücretsiz eğitim danışmanlığı ve rehberlik hizmeti başlattı. Vatandaşlar Aile Danışma Birimi'ni arayarak hizmetten yararlanabiliyor.
Belediyenin Kırsal Hizmetler Müdürlüğü bünyesindeki atölyeler, park donatılarından aydınlatma sistemlerine kadar birçok ürünü kendi imkanlarıyla üretip onarıyor.
Kartal Belediyesi ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü'nün ortaklaşa düzenlediği Kızılay Haftası etkinliği, Ergenekon İbrahim Şakir İlkokulu'nda gerçekleştirildi.
Lösemili Çocuklar Haftası kapsamında düzenlenen ziyarette Başkan Seçer, tedavi sürecindeki çocuklara moral verdi ve löseminin toplumsal bir sorun olduğunu vurguladı.
Bolu Belediyesi, Kılıçarslan Mahallesi'nde yapımına başlanan 30 bin metrekarelik parka gençlerin talebi doğrultusunda kaykay pisti inşa edecek.